더본코리아 상장 역사적 배경으로 알아보자.

더본코리아 역사

 

안녕하세요! 오늘은 백종원의 더본코리아 공모주 청약 마지막 날입니다! 모든 투자자들이 이 백종원의 더본코리아 상장에 대해 관심을 가지고 있습니다. 어째서 이들이 더본코리아 상장에 관심을 가지는 이유는 무엇일까요? 그 배경을 더본코리아 역사를 통해서 알아보고자 합니다.

백종원이 한국에서 외식 제국을 만들 수 있었던 역사. 이제 시작하겠습니다.

 

1. 더본코리아의 역사

더본코리아

1990년 대

1993년

더본코리아는 1993년 백종원이 지금도 사랑받고 있는 대패삽결살을 개발했습니다. 백종원이 대패 삼겹살을 만든 배경에 대해서 다 알고 있을 텐데 가볍게 얘기한다면 백종원이 고깃집을 차렸을 때 햄 써는 기계를 사버렸고 삼겹살을 햄 써는 기계에 넣었습니다. 그리고 사람들에게 이 삼겹살을 제공하자 사람들이 "대패로 자른 거 같네요" 이렇게 얘기해서 대패 삼겹살이 나오게 된 것이죠. 그리고 1993년에는 여러가지 쌈을 제공하며 쌈 정식을 판매하는 원조 쌈밥집 브랜드를 론칭했습니다.

 

1994년

이 때 지금 투자자 모두가 주목하고 있는 더본코리아의 법인이 설립됩니다. 

 

1998년 

우리 모두가 알고 있는 백종원의 술집 한신포차가 나오게 됩니다. 이때부터 백종원의 외식제국이 만들어지기 시작한 것이죠. 이 한신포차의 론칭이 백종원이 외식 프랜차이즈 시장에 본격적으로 진출했다는 얘기가 많습니다. 

 

2000년대

 

2002년

2002년에 더본코리아는 한국이 불고기의 시작점이고 대중적으로 봤을 때 가장 대표격인데 대한민국에서 세계적으로 유명한 메뉴가 한국에 왜 없지라는 궁금중으로 시작했습니다. 해외에서는 일본의 불고기 불고기는 보기 쉬운데 말이죠. 그래서 백종원은 외국인의 입맛에 맞춰 한식 구이 메뉴를 만들기 시작했습니다. 그 결과가 본가를 탄생하게 만들었습니다. 본가가 우삼겹을 최초로 만든 프랜차이즈라 하죠.

이러한 새로운 시도 그리고 성공이 더본코리아 상장에 큰 관심을 모을 수 있는 요소가 아닐까요?

 

2005년

백종원은 중국에 소스제조 공급회사인 청도더본식품 유한공사을 설립했습니다. 이를 기반으로 중국에 더본 1호점을 오픈했습니다. 그리고 본가의 불고기를 기반으로 연탄불고기, 7분 돼지김치라는 대표적인 메뉴로 변화하는 외식트렌드에 발맞춰 새로운 고객의 유입을 목표로 새마을식당을 오픈했습니다.

 

2009년

더본코리아의 중식 프랜차이즈는 홍콩반점이 미국에 진출하게 되었으며 그외에 백's비어, '최강집', '성성식당' 브랜드를 론칭했습니다.

 

2000년대를 봤을 때 많은 사람들이 더본코리아의 첫 해외 진출 그리고 다양한 프랜차이즈 오픈을 보며 더본코리아의 브랜드 포트 폴리오를 확장했다고 말합니다.

 

2010년대

백종원 프랜차이즈 해외진출 - 출처 더본코리아

 

2010년대는 북경 국제 요리대회에서 더본코리아 단체전 금상을 수상한 시점부터 백종원의 더본코리아의 맛이 인정받게 되었습니다. 외식업계에서 가장 중요한 것은 맛입니다. 맛이 없으면 결국 손님들이 없어지니 매출저하로 이어져 지금의 상장 예정도 없었을 겁니다.

 

그리고 2010년은 백종원의 더본코리아가 해외로 가장 많이 진출했던 시대입니다. 인도네시아, 싱가포르, 일본, 말레이시아, 필리핀, 베트남, 대만, 호주, 미국, 태국, 캄보디아, 폴란드, 캐나다에 진출했죠.

 

이렇게 해외에서 성공적인 외식업계의 프랜차이즈화는 많은 투자자로 하여금 더본코리아는 한국에서 뿐만 아니라 외국에서도 성공할 수 있는 기업이며, 외화벌이가 가능한 기업이다라는 생각을 가지고 더본코리아의 상장에 더 관심을 가지게 되었습니다.

 

매출액의 역사

 

더본코리아 매출

더본코리아 재무제표 출처 - mtn 머니투데이 방송

이 그래프를 보시면 더본코리아는 2020년 - 2021년 1년 만에 영업이익이 136.6%나 올랐으며 매출액 또한 28.8% 상승했습니다. 1년 그래프 말고 더 세분화된 그래프도 보겠습니다.

더본코리아 재무상태 변화, 출처 비즈 워치

이 재무제표는 더본코리아가 설립했을 때부터 2023년까지 그래프를 나타냅니다. 한눈에 보이겠지만 그래프는 우상향을 그립니다. 이렇게 완벽한 그래프는 백종원 더본코리아가 상장에 있어서 완벽한 근거가 되는 것입니다. 백종원의 이런 수익의 탄탄함은 백종원의 더본코리아가 계속해서 좋은 수익을 낼 것이라는 기대감을 투자자에게 주는 것이죠. 그렇기에 투자자들은 더본코리아의 상장에 기대하는 것이 아닐까요?

 

프랜차이즈 매출액

백종원 프랜차이즈 매출액 변화 = 출처 - MTN머니투데이방송

다만, 더본코리아 자체로는 매출액이 증가했지만, 더본코리아의 프랜차이즈는 백다방과 홍콩반점 이외에는 매출 감소로 이어졌습니다. 2010년 -2023년을 봤을 때는 프랜차이즈의 평균 매출액 8억 원에서 3억 원으로 감소했습니다. 이런 것들이 어떤 투자자에게는 더본코리아가 상장을 해도 많은 성장을 하지 못할 거라는 이유 중 하나라고 말합니다.

백종원 홍콩반점 솔루션 - 출처 백종원 유튜브

 

이러한 추이에 대해서는 백종원의 더본코리아 상장에 대한 관심으로 가맹점 수가 급증하면서 관리가 어려워지고 그렇기 때문에 수익성이 낮아진 것으로 해석되고 있습니다. 최근 유튜버를 보시면 더본코리아의 프랜차이즈 중 하나인 홍콩반점. 홍콩반점의 리뷰가 가장 안 좋은 곳에 관한 콘텐츠가 문제가 된 적이 있습니다.

 

백종원은 이 홍콩반점의 가맹점의 음식을 신분을 숨겨 시켜 먹은 후 문제점을 발견했습니다. 그 후 백종원이 직접 다시 설루션을 제공했지만 이런 콘텐츠를 접한 많은 시청자는 더본코리아의 문어발식 프랜차이즈화의 문제점이라 얘기한 것이죠. 이는 초기의 높은 성장세와 대조적입니다. 

 

이러한 매출추이는 더본코리아가 외식시장에서의 입지를 다지면서도 가맹주와의 관계에서 어려움을 겪고 있는 것으로 해석되는 것이죠.

 

결론

 

더본코리아의 상장은 많은 투자자들에게 큰 기대를 모으고 있습니다. 백종원의 강력한 브랜드 파워와 안정적인 매출 성장은 투자자들에게 매력적인 요소로 작용하고 있습니다. 특히, 외식 산업의 회복세와 함께 더본코리아의 성장 가능성은 더욱 높아지고 있습니다. 이번 공모주 청약을 통해 조달된 자금은 브랜드 가치를 높이고, 사업 확장을 위한 중요한 자원이 될 것입니다. 따라서 더본코리아의 상장은 단순한 기업 공개를 넘어, 외식 산업의 새로운 전환점을 의미할 것입니다.

 

하지만 아까 프랜치차이즈 별로 매출액을 보면서 장점뿐만 아니라 단점도 분명히 존재한다는 것을 반드시 알고 있는 채 투자를 해야 합니다. 이런 소식이 여러분의 경제 투자 전략에 도움이 되셨길 바랍니다. 그럼 이만 안녕~

 

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2024.10.28 - [경제 뉴스] - 백종원의 더본코리아 공모주, 투자자가 주목하는 비밀은?

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